Ямка в области желудка

Желудочные ямки

Смотреть что такое «Желудочные ямки» в других словарях:

желудочные ямки — (foveolae gastricae, LNH) углубления слизистой оболочки желудка, на дне которых открываются желудочные железы … Большой медицинский словарь

Серозная оболочка — Структура стенки желудка: 1 серозная оболочка, 2 субсероза, 3 мышечный слой, 4 наклонные мышечные волокна, 5 круговые мышцы, 6 продольные мышцы, 7 подслизистая, 8 мышечный слой слизистой оболочки, 9 слизистая оболочка, 10 lamina propria, 11… … Википедия

Пилорические железы — (от греч. pylorós привратник) трубчатые железы желудка позвоночных животных и человека, расположенные в области перехода желудка в двенадцатиперстную кишку (область привратника пилорус). У человека их около 3,5 млн. с общей секреторной… … Большая советская энциклопедия

Фундальные железы — (от лат. fundus дно) один из типов желёз слизистой оболочки желудка. Располагаются в области дна и в теле желудка, составляя основную часть его желёз, поэтому их называют также главными железами. Ф. ж. неразветвлённые на концах трубочки.… … Большая советская энциклопедия

КАРДИАЛЬНЫЕ ЖЕЛЕЗЫ — (glandulae cardialis), трубчатые, ветвящиеся железы позвоночных, расположенные в слизистом слое кардиального отдела железистого желудка. У большинства млекопитающих, кроме всеядных (свиньи), этот отдел небольшой. К. ж. одиночно или парами впадают … Биологический энциклопедический словарь

ПИЛОРИЧЕСКИЕ ЖЕЛЕЗЫ — (от греч. pyloros привратник), трубчатые ветвящиеся железы позвоночных, расположенные в слизистом слое пилорич. отдела желудка. Впадают в глубокие желудочные ямки. Клетки желёз и ямок секретируют глпкопротеины и липазу. Среди железистых клеток… … Биологический энциклопедический словарь

ФУНДАЛЬНЫЕ ЖЕЛЕЗЫ — (от лат. fundus дно), донные железы, трубчатые железы, расположенные в слизистом слое дна и стенок желудка позвоночных. Составляют осн. часть его желёз. Ф. ж. земноводных и особенно пресмыкающихся содержат большое число слизистых клеток. У птиц Ф … Биологический энциклопедический словарь

Черепные нервы — Обонятельный нерв (n. olfactorius) (I пара) относится к нервам специальной чувствительности. Начинается от обонятельных рецепторов слизистой оболочки полости носа в верхней носовой раковине. Представляет собой 15 20 тонких нервных нитей,… … Атлас анатомии человека

Блуждающий нерв — Верхние части языкоглоточого нерва, блуждающего и добавоч … Википедия

Желудок — I Желудок (ventriculus, gaster) полый орган пищеварительной системы, расположенный между пищеводом и двенадцатиперстной кишкой, в котором накапливается пища и происходит ее частичное переваривание и всасывание. Анатомия Ж. находится в эпигастрии … Медицинская энциклопедия

Брюшная часть аорты — (брюшная аорта), pars abdominalis aortae (aorta abdominalis), является продолжением грудной части аорты. Начинается на уровне XII грудного позвонка и доходит до IV V поясничного позвонка. Здесь брюшная аорта разделяется на две общие подвздошные… … Атлас анатомии человека

Источник

Ямка в области желудка

Средний, или гастроэнтеральный, отдел пищеварительной трубки включает желудок, тонкую и толстую кишки, печень и желчный пузырь, поджелудочную железу. В этом отделе происходят переваривание пищи под действием ферментов желудочного и кишечного соков и всасывание необходимых для организма питательных веществ.

Желудок выполняет ряд важных функций, связанных с химической переработкой пищи. Здесь под влиянием желудочного сока начинается активное химическое расщепление пищи. Компонентами желудочного сока являются пепсин, липаза, химозин, а также соляная кислота и слизь. Основной фермент желудочного сока пепсин расщепляет сложные белки пищи на простые белки. Происходит это только в кислой среде, что обеспечивается выработкой соляной кислоты. Липаза участвует в расщеплении жиров. Химозин вырабатывается в желудке только в раннем детском возрасте — он створаживает молоко.

Для нормальной деятельности слизистой оболочки желудка необходима защита ее от повреждающего действия соляной кислоты. Эту функцию выполняет слизь, в состав которой входит нейтрализующее кислоту вещество (бикарбонат). Кроме секреторной функции, желудок выполняет и экскреторную функцию, состоящую в выделении через стенку в полость желудка ряда конечных продуктов обмена белков (мочевины, аммиака и др.), а также солей тяжелых металлов. В желудке происходит всасывание некоторых веществ (воды, спирта, солей, сахара и др.).

89

Всасывательная функция слизистой оболочки желудка, однако, ограничена. Следует отметить еще защитную (барьерную) функцию эпителия желудка, препятствующую проникновению микробов в кровь, предупреждающую самопереваривание; моторную, осуществляемую за счет сокращения мышечной оболочки, что важно для перемешивания пищи и продвижения ее в двенадцатиперстную кишку. Эндокринная функция желудка имеет большее значение для регуляции пищеварения.

Развитие желудка. Желудок закладывается на 4-й неделе эмбриогенеза, но основные процессы гистогенеза происходят в течение 2-го месяца. В это время энтодермальный эпителий становится однослойным высокопризматическим. На протяжении 6-10-й недель формируются производные эпителия — железы. Однако и к моменту рождения процесс дифференцировки желудочных желез не завершается. Мышечная оболочка развивается из мезенхимы. Висцеральный листок спланхнотома дает мезотелий. Окончательного развития желудок со всеми его оболочками достигает к 10-12 годам.

Строение желудка. В желудке взрослого человека различают следующие отделы: кардиальный, фундальный, тело желудка и пилорический отдел. Стенка желудка состоит из слизистой оболочки, подслизистой основы, мышечной и серозной оболочек. Слизистая оболочка желудка толщиной около 1 мм имеет неровную поверхность. Сложный рельеф ее обусловлен наличием складок, полей и ямок. По малой кривизне желудка складки имеют продольное направление (желудочная дорожка). Желудочные поля — это участки слизистой оболочки с отграниченными посредством бороздок группами желез. Желудочные ямки представляют собой многочисленные углубления эпителия, в которые открываются по 2-3 железы. Общее число ямок достигает почти 3 млн. Внутренняя поверхность желудка покрыта однослойным высокопризматическим эпителием кишечного типа.

Все клетки эпителия — поверхностные эпителиоциты, постоянно выделяют слизеподобный секрет. Слой слизи защищает слизистую оболочку от механических воздействий пищи и препятствует самоперевариванию тканей желудочным соком. При действии раздражающих веществ (спирта, кислот и др.) количество выделяемой слизи значительно увеличивается. Таким образом, поверхностный эпителий желудка представляет собой огромное железистое поле. Активная поверхность слизистой оболочки желудка во много раз увеличивается благодаря наличию многочисленных и разнообразных по структуре желудочных желез — собственных, пилорических и кардиальных.

Железы желудка. В желудочных железах различают шейку и главную часть, состоящую из тела и дна. Главная часть является секреторным отделом, а шейка — выводным протоком железы. В кардиальном, фундальном и пилорическом отделах желудка железы имеют неодинаковое строение. Кардиальные железы — простые трубчатые железы с сильно разветвленными концевыми отделами. Они располагаются в собственной пластинке слизистой оболочки кардиального отдела желудка. Эпителий кардиальных желез состоит из слизистых клеток (мукоцитов), а также единичных париетальных экзокриноцитов и эндокриноцитов.

Собственные железы желудка (фундальные) — это простые трубчатые неразветвленные железы, расположенные в области дна и тела желудка. Это наиболее многочисленные железы желудка. Общее их число у человека составляет около 35 млн. Шейка этих желез содержит камбиальные клетки и шеечные мукоциты. В эпителиальной стенке тела и дна фундальных желез различают главные и париетальные (обкладочные) экзокриноциты, мукоциты, эндокриноциты и малодифференцированные эпителиоциты.

Пилорические железы являются трубчатыми железами с короткими и разветвленными концевыми отделами. Они располагаются в области привратника. Между этими железами хорошо выражены прослойки соединительной ткани слизистой оболочки. Эпителий пилорических желез образован преимущественно мукоцитами и эндокриноцитами. Для пилорических желез характерно то, что они открываются в глубокие желудочные ямки.

Источник

Ямка в области желудка

image10

Рассмотрев в предыдущей теме ротовую полость и пищевод, обратимся к последующим частям пищеварительного тракта.

image10

24.1.1. Исходные сведения

24.1.1.1. Части желудка

gballнакопление и
gballхимическая обработка свежепринятой пищи.

2. В нём различают следующие части:

gballкардиальную часть (I), прилегающую ко входу в желудок,

gballтело (III),

image10

24.1.1.2. Рельеф слизистой оболочки

gballскладок,
gballполей и
gballямок.

Склад-
ки
а) Складки (1) располагаются, главным образом, на задней стенке желудка.

б) У внутренней кривизны (2) желудка и в пилорической части (IV) они имеют преимущественно продольное направление.

в) В остальных местах они идут в различных направлениях, образуя крупноячеистую сеть. a0s

gballна которые разбита вся слизистая оболочка желудка и
gballкоторые разделены узкими бороздками.

image10

24.1.2. Строение стенки желудка: общие признаки

2. а) Однако в строении каждо й из оболочек стенк и имеются определённые особенности (как и в остальных отделах пищеварительной трубки).

б) Причём, в случае слизистой оболочки подобные особенности присущи и отдельным частям желудка.

image10

I. Слизистая оболочка

Полный размер 1,б.
Эпителий а) Эпителий, покрывающий поверхность слизистой оболочки (в т.ч. в области ямок),
однослойный призматический железистый (1.Б).

2,а. Собствен-
ная пластинка:

железы желудка В собственной пластинке ( 2.А ) лежат железы желудка (2.Б).

в) А. Выводным протоком считается короткая шейка железы, открывающаяся в дно желудочной ямки.

Б. Но и шеечные клетки являются секреторными:
как и поверхностные эпителиоциты, продуцируют слизь.

gballлимфатические узелки или
gballдиффузные инфильтраты.


II. Остальные оболочки

gballдно желудочных желёз (2.Б) и
gballтрёхслойная мышечная пластинка (3) слизистой оболочки.

2. Здесь располагаются

б) Как видно, они продолжают чередование продольных и циркулярных слоёв мышечной пластинки слизистой оболочки (хотя и гораздо мощнее их по толщине).

gballсеть лимфатическ их сосудов и
gballнервное сплетение (4).

image10

24.1.2.2. Дополнительные снимки слизистой оболочки

gballвыстилающий их однослойный призмати ческий железистый эпителий ( 1.Б ),

gballсобственная пластинка ( 2.А ) слизистой оболочки,

gballмышечная пластинка ( 5 ) слизистой оболочки. б) Среднее увеличение

а) Хорошо видны границы между эпителиальными клетками ( 4 ).

б) Ядра ( 5 ) клеток сосредоточены в их базальной части.

в) В апикальной же части ( 6 ) н аходится мукоидный (слизеобразный) секрет. в) Большое увеличение

Полный размер г) На апикальной поверхности имеются короткие микроворсинки (на снимке не видны).

image10

24.1.3. Железы желудка

24.1.3.1. Три вида желёз

1. Как было сказано, все железы желудка являются

а) простыми (что означает неразветвлённость выводных протоков ) и
б) трубчатыми (форма концевых отделов).

Кардиальные железы

gballглавные,
gballпариетальные,
gballслизистые.

П реобладают слизистые клетки :

image10

24.1.3.2. Собственные железы желудка

б) Остановимся на них подробнее.

1. На рисунке показаны части собственной железы желудка, в т.ч.

IА. Экзокриноциты: общие сведения

gballпепсина (расщепляет белки) и

gballхимозина (расщепляет белки молока).

1. а) Здесь же главными отличительными структурами являются

gballвнутриклеточные секреторные канальцы (1)

gballс выступающими в их просвет многочисленными микроворсинками (2).

б) В выделительной функции клетки, очевидно, участвует и

gballаппарат Гольджи (8).

в) Обращает на себя внимание и то, что в клетке имеется не шероховатая, а


II. Эндокриноциты собственных желёз

gballуплощённые клетки,

Собственные
(или фундальные) железы желудка
1. а) Образуют соляную кислоту.

б) Последняя необходима

gballдля активации пепсиногена и

снаружи от других клеток,
прилегая к их базальным отделам.

2. Локализуются

gballв теле желёз (один тип клеток) и

gballв шейке желёз ( шеечные клетки ).

3. Морфология клеток:

gballнебольш ой размер,

gball базофильн ая цитоплазм а,

gballгранулы белкового секрета в апикальной части клетки.

3. Морфология:

gball оксифильн ая цитоплазм а (1) ,

gballотносительно небольшие клетки,

gballсветлая ( с лабоокрашенн ая) цитоплазма;

б) А. В шеечных клетках часты фигуры митоза.

(1) Окси-, т.е. ацидофильность париетальных клеток, видимо, обусловлена тем, что, в связи с интенсивным выведением из них соляной кислоты, цитоплазма оказывается обеднённой кислотными соединениями.

IБ. Схемы строения главной и париетальной клеток

1. На схеме строения главной клетки, в первую очередь, обращают на себя внимание структуры, связанные с интенсивной продукцией экспортных белков:

gball гранулярная ЭПС (5),
gball комплекс Гольджи (4) и

gball секреторные гранулы (3) в апикальной части клетки.

2. Показаны также и другие структуры:

n31 1
a1s

1. Мы видим под большим увеличением тела собственных (или фундальных) желёз желудка.

2. Дифференцировать эндо криноциты при световой микроскопии обычно не удаётся.

image10

24.1.4. Разные отделы желудка

image10

24.1.4.1. Особенности частей желудка

а) Мы уже говорили (п. 24.1.3.1), что отделы желудка различаются по виду желёз.

б) Учитывая также глубину желудочных ямок, можно составить следующую таблицу, суммирующую различия между отделами желудка.

gballразветвлённые,
gballслизистые.

gballкардиальную (возле границы с пищеводом) и
gballпилорическую.

image10

24.1.4.2. Переход пищевода в желудок; кардиальная область желудка

I. Малое увеличение: различия слизистых пищевода и желудка

Полный размер

gballсильно разветвлёнными концевыми отделами и

II. Среднее увеличение: пограничные области пищевода и желудка

1. Здесь при большом увеличении сняты област и пищевода (слева) и желудка (справа),
находящиеся вблизи от места перехода первого во второй.

Полный размер

Пищевод Желудок:
кардиальный отдел
1. Внутренняя поверхность Относительно ровная. Имеются ямки (1.Б).
2. Эпителий Многослойный плоский неороговевающий (2.А). Однослойный цилиндрический железистый (2.Б)
3. Собственная пластинка слизистой
оболочки (3)
Здесь могут располагаться кардиальные железы пищевода (подобные желудочным);

но на препарате их нет.

П И Щ Е В О Д Ж Е Л У Д О К
gballмногослойный плоский неороговевающий эпителий (2.А);

gballсобственная пластинка слизистой оболочки (3),

gballмышечная пластинка слизистой оболочки (4),

gballподслизистая основа (5),

gballсобственные железы пищевода (5.А),

gballвыводной проток собственной железы пищевода (5.Б).

gballямки желудка (1.Б),

gballоднослойный цилиндрический эпителий (2.Б),

gballсобственная пластинка слизистой оболочки (3),

gballкардиальные железы желудка (3.Б),

gballлимфатический фолликул в слизистой желудка (3.В),

gballмышечная пластинка слизистой оболочки (4).


III. Большое увеличение: кардиальные железы желудка

2. В соответствии с вышеприведённым описанием, они должны были бы иметь

gballразветвлённые концевые отделы и
gballпреимущественно слизистый секрет.

б) Из-за преимущественно мясной пищи, кардиальные железы желудка тоже участвуют в переваривании белков и потому похожи на собственные железы : содержат

gball gballмного париетальных (1) и главных (2) клеток
gballи лишь небольшое количество слизистых клеток (3).

image10

24.1.4.3. Пилорическая часть желудка

I. Малое увеличение

доходят до половины толщины слизистой оболочки.

gballслизистые (концевые отделы состоят из светлых клеток),

gballрасполагаются реже и имеют более широкие просветы, чем собственные железы на снимках 1,а-1,г.


II. Большое увеличение: слизистая оболочка

3. а) Кроме них, в концевых отделах располагаются клетки с более тёмной цитоплазмой.

в) Полный размер При данном увеличении совершенно определённо видно:

в концевых отделах пилорических желез (2) основным типом клеток являются

III. Эндокриноциты пилорических желёз

Остановимся на функциях эндокриноцитов пилорических желёз (так же, как для собственных желёз желудка это было сделано в п. 24.1.3.2.II).

Продуцируемые вещества Физиологические
эффекты
G-клетки

gball Кроме того, расширяя сосуды, снижает давление.


IV. Большое увеличение: мышечная и серозная оболочки

gballмышечная оболочка (III) и


Полный размер б) В мышечной оболочке из трёх её слоёв наиболее развитым является средний (циркулярный), который на выходе из желудка образует

image10

24.2.1. Строение стенки

24.2.1.1. Макроскопические особенности

gballдвенадцатиперстную кишку (5), длиной 25-30 см,

gballтощую кишку (6) (примерно 2 / 5 длины тонкой кишки),

gballподвздошную кишку (7) (остальная часть тонкой кишки).

б) В двенадцатиперстную кишку открываются общим отверстием

gballжелчевыводящий проток печени и

gballвыводной проток поджелудочной железы.

gballодиночны ми (солитарны ми ) и
gballсгруппированны ми (в виде т.н. пейеровых бляшек ).

б) А. Пейеровы бляшки (общим числом около 20-30) встречаются только в подвздошной кишке.

Б. Ворсинки и крипты в местах их расположения обычно отсутствуют.

image10

а) Стенка тонкой кишки имеет те же, что и другие участки пищеварительной трубки, слои.

б) Вот их краткая характеристика.

I. Слизистая оболочка

a2s1

Полный размер Каёмчатый
эпителий а) Поверхность ворсинок и крипт покрыта однослойным цилиндрическим каёмчатым эпителием ( 1.В ).

б) Наличие каёмки связано с тем (п. 7.2.2.3), что

в) В этих же пластинках (а также в подслизистой основе) находятся л имфатические фолликулы (одиночные и сгруппированные).


II. Другие слои стенки кишечника

Под-
слизистая
основа (II)
1. Как всегда, эта основа образована рыхлой волокнистой соединительной тканью.

2. а) В двенадцатиперстной кишке подслизистая основа содержит дуоденальные железы :

2. Спазмы кишечника вызываются сокращениями циркулярного слоя,

image10

24.2.2. Ворсинки и крипты тонкого кишечника

Теперь подробней остановимся на специфических образованиях слизистой оболочки тонкого кишечника.

24.2.2.1. Кишечные ворсинки

I. Малое увеличение: принцип организации

gballвыпячивания слизистой оболочки;

причём, в их образовании участвуют все слои данной оболочки.

3. а) Вдоль оси ворсинки идёт лимфатический капилляр (начинающийся на верхушке ворсинки).


II. Функционирование ворсинок

gballкровеносные капилляры или
gballцентральный лимфатический капилляр.

Всасывание белков и углеводов а) В кровеносные капилляры проникают водорастворимые вещества (напр., продукты переваривания белков и углеводов).

б) Состав этих частиц:

III. Большое увеличение препарата

gballоксифильная каёмка (1. Г ) на его апикальной поверхности,

image10

1. а) Крипты ( 1.Б ) тонкого кишечника во многом похожи на собственные железы желудка (п. 24.1.3) : они тоже

gballявляются трубчатыми по форме,

gballрасполагаются в собственной пластинке (2) слизистой оболочки,

Полный размер

2. Однако данный термин не совсем точен.

Дело в том, что среди эпителиальных клеток крипт секреторными являются

gballне все (как в желудочных железах),
gballа лишь относительно небольшая часть клеток.

image10

24.2.2.3. Клеточный состав эпителия ворсинок и крипт

I. Общий перечень клеток

1. Клеточный состав эпителия ворсинок и крипт во многом совпадает :

gballп ервые 3 вида из нижеперечисленных клеток встречаются и там, и там,

gballбокаловидные клетки (2),

gball эндокриноциты (3),

gball экзокриноциты с ацидофильными гранулами (клетки Панета) (4)

gball и недифференцированные эпителиоциты.

Теперь дадим краткую характеристику этих клеток.

II. Столбчатые эпителиоциты и М-клетки

Б. Здесь происходит

gballзавершение переваривания веществ и
gballвсасывание продуктов переваривания.

gballплотные соединения и
gballсоединения типа адгезивного пояска (п. 2.2.3.1)

в) С помощью последних М-клетки захватывают чужеродные антигенные агенты, чтобы затем (после переработки) представить их лимфоцитам (п. 21.1.2.2).


III. Прочие клетки эпителия ворсинок и крипт

Напомним, что
а) номера клеток в таблице соответствуют их номерам на схеме и
б) клетки двух последних типов (4-5) содержатся только в криптах.

2. Бокало-
видные
клетки
а) Располагаются поодиночке.

3. Эндокри-
ноциты

а) Это разнообразные клетки, которые образуют целый ряд гормонов (см. ниже).

б) В апикальной своей части содержат плотные ацидофильные гранулы.

б) Служат источником постоянной физиологической регенерации эпителиоцитов как крипт, так и ворсинок.

gballбокаловидные клетки,
gballклетки Панета и
gballэндокриноциты.

2. Но вместе они составляют не очень большую долю всех эпителиальных клеток.


IV. Эндокриноциты тонкой кишки

Продуцируемые вещества Физиологические
эффекты
ЕС-клетки gball Серотонин Стимулирует секреторную и двигательную активность желудка и кишечника.
S-клетки gballCекретин gball Тормозит выработку гастрина в желудке,
gballстимулирует выработку панкреатического сока и желчи.
I-клетки gballХолецистокинин (панкреозимин) Стимулирует
gballобразование панкреатического сока и
gballмоторику желчных путей.
A-клетки gball Э нтероглюка-
гон
Как и глюкагон (гормон pancreas), между приёмами пищи стимулирует расщепление резервных углеводов и жиров.
D- и D1
клетки

gball Кроме того, расширяя сосуды, снижает давление.

image10

24.2.2.4. Бокаловидные клетки

image10

24.2.4.2. Переход желудка в двенадцатиперстную кишку

I. Малое увеличение

Полный размер

1. а) Среди вышеперечисленных секреторных клеток достаточно легко выявляются

11s

Полный размер

2. Также на снимке видны:

image10

24.2.3. Последовательный просмотр слоёв стенки тонкой кишки

1. Предыдущие снимки иллюстрировали строение слизистой оболочки тонкой кишки.

2. Теперь приведём четыре снимка различных слоёв стенки этой кишки.

gballкрипты (1.Б) и
gballмышечная пластинка (3) слизистой оболочки.

gballрыхлую волокнистую соединительную ткань,
gballнервные ганглии (4),
gballмногочисленные сосуды (5).

в) Ещё ниже начинается мышечная оболочка (III).

Мышечная оболочка а) Теперь мышечная оболочка занимает основную часть поля зрения.

б) В ней можно видеть

gballвнутренний циркулярный слой (III.В),

gballнаружный продольный слой (III.Г) и

gballрасположенный между слоями интрамуральный ганглий (4).

в) Самой наружной является серозная оболочка (IV).

Серозная оболочка а) При данном увеличении видны компоненты серозной оболочки (IV):

image10

24.2.4. Разные отделы тонкой кишки

24.2.4.1. Особенности разных отделов

Двенадцати-
перстная кишка

1. Этот препарат иллюстрирует сразу три обстоятельства:

gballособенности пилорической части желудка (А),
gballособенности двенадцатиперстной кишки (Б),
gballразличия в строении желудка и тонкого кишечника.

2. В частности, при данном увеличении видны следующие структуры:

gballскладки (1.А),

gballподслизистая основа (II.A) не очень большой толщины,

gballмышечная оболочка (III.A), состоящая из 3-х слоёв,

gballслизистая оболочка (I.В), образующая

gballкишечные ворсинки (2.Б),

gballподслизистая основа (II.Б), содержащая дуоденальные железы,

gballмышечная оболочка (III.Б), состоящая из 2-х слоёв,

gballсерозная оболочка (IV.А; IV.Б).


II. Большое увеличение

А на этом рисунке показаны более тонкие особенности строения слизистой оболочки и подслизистой основы.

Так, имеются:

a104s

gballлимфатические фолликулы (4.Б),

Источник

Поделиться с друзьями
admin
Как создать своими руками
Adblock
detector